闽台休闲农业合作焕发新的生机

　　休闲农业，是综合利用当地自然、生态、文史等资源和农村、农业生产景观为基础，融合旅游和服务等综合经营，为人们提供休闲服务。

　　发展休闲农业，能够将农业从单一的生产功能向休闲观光、参与体验、生态保护、文化传承等多功能拓展，满足城乡居民走进自然、认识农业、体验农趣、陶冶情操、休闲娱乐的需要，使农业成为传承中华农业文明、对青少年进行优良传统教育的载体。休闲农业的发展带动了无公害、绿色、有机农业的发展和农业标准化生产，成为展示现代农业科技、先进农业设施、农业生物技术等的重要平台。休闲农业日益成为促进农民就业增收的重要途径。

　　发展休闲农业能够把农家庭院变成丰富市民生活、增加农民收入的“农家乐”，把农业产区变成城乡居民亲近自然、享受田园风光的景区，把农村民俗变成弘扬民族文化、传承农耕文明的艺术精品，拓宽农民就业增收渠道，提高农业综合效益。

　　福建省农业生产历史悠久，各地区农业生产方式、习俗不尽相同，文化资源极为丰富，各地休闲农业发展过程中应结合本地资源特点，从客源市场目标定位出发，考虑与周围其他休闲项目及名胜古迹等风景区的关系，发展具有当地特色的休闲农业项目，力求与同地区休闲农业产品相互协调、优势互补、相互促进。

　　在美丽的自然或田园风光衬托下，休闲农业经营者利用当地的农产品进行加工，满足客人的需要，使得农业的价值在为人们提供的一种在回归自然过程中获得身心放松、愉悦精神的同时，实现其在休闲农业产业中的一次升级。

　　在改革开放的大潮中，随着海峡两岸各项交流不断深入的今天，闽台休闲农业的交流合作成了福建农业的一大特色，也是两岸农业合作交流的一个亮点。

　　福建休闲农业起步较晚,距今仅有20多年的历史。福建各地区的田园景观各有特色，丰富的休闲农业资源尚未很好开发利用。而台湾休闲农业发展迅速，呈现出观光农园、市民农园、教育农园、休闲农场、休闲森林、休闲民宿等多元化的发展形态。近年来，台湾又将休闲农业的发展目标定位在“国际观光水准”上，休闲农业由简单的观光农园发展到综合性的休闲农场、休闲农业区。

　　受闽台农业合作和台湾观光农业发展的积极影响，与台湾一水之隔的福建省具有发展休闲农业较为得天独厚的区域优势。借助良好的自然生态条件，福建省自20世纪80年代末厦门、漳州两市最初兴起以体验农家生活和品尝农家美食为主体形式的休闲农业开始，历经30年发展，休闲农业业态逐步迈向多元化，由早期单一的观光型逐渐发展为农业体验、展示教育、休闲度假等多种类型。

　　专家认为，在大陆发展休闲农业的条件，要比台湾更具优势。但是大陆地域太广，每个地方都要有自己的特色，不能把台湾的模式全盘复制。台湾世新大学教授李健果认为，要把大陆的环境资源与台湾的经营管理理念相结合，才能提升旅游品质，促进休闲农业发展，以获双赢。

　　专家指出，投资休闲农业存在一个重要问题是，作为长期经营的休闲农业，由于资金投入周期长，其管理维持的费用相当高，如若没有固定的资金来源，休闲农业难以持续发展。为此，对休闲农业的发展越发重视的福建省，为支持休闲农业的发展，相继出台了一些相关政策，引进台资发展休闲农业，以进一步促进八闽大地休闲农业的迅速发展。(远帆/文)