中国台湾网11月17日武夷山讯 日前,首届海峡两岸乌龙茶(青茶)手工制茶技艺交流活动在武夷山市开幕。本次活动旨在进一步促进茶企转型升级,推动制茶工艺创新,宣传和推动乌龙茶茶产业健康发展,增加茶农收入。
大会主要分为采茶分堆、海峡两岸茶叶制作技艺交流研讨会、制茶职能技艺大赛等环节。闽北、闽南、台湾、汕头等乌龙茶主产区各派一个代表队参加。(中国台湾网福建省台办通讯员 谨熙)
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