“武夷山是我人生的福地”——访全国政协委员、武夷星茶业有限公司董事长何一心

　　何一心是个传奇般的人物，1955年生于福州市，1982年，到被誉为“东方之珠”的香港创业，1989年成立香港星愿有限公司。上世纪90年代初，他回到内地，先后从事过汽车零配件及医疗器械生产，2001年10月，他注册成立星愿（中国），星愿（中国）是农业产业化国家重点龙头企业之一，武夷山武夷星茶业有限公司就是旗下子公司之一。公司坐落在武夷山旗山工业园区，拥有占地约2.28万平方米的生产基地，包括全套精制加工设备、3个初制加工厂及1个称为“产品开发及管理中心”的茶叶研究所。茶园面积2.95万亩，约占武夷山茶区总面积的28%。

　　“武夷山是我人生的福地。” 2001年10月，何一心为何独资创办武夷星茶业有限公司，故事还得从1997年说起，亚洲金融危机重创了他在香港的楼市和股市，他在港的资产几乎丧失殆尽。从打工到创业，15年辛劳拼搏的成果大多化为乌有，沉重的打击，使他一度心灰意冷，消极度日。1999年，他到武夷山景区旅游休养，映入眼前的是好一派风光旖旎的世外桃源，美不胜收。当他首次品尝到武夷大红袍佳茗，领略悠久的武夷茶文化时，着着实实被武夷山迷住了！随后，他变卖了房产、汽配厂和地产公司的股份，带着愿意跟随他的员工赴武夷山做茶，而在福州仅留下一处简朴安静的院子 。“从此我再也离不开武夷山了，这是命运的安排。”何一心痴情地说。

　　武夷山是乌龙茶的故乡，是红茶的发源地。但现在世界上最出名、销量最大的红茶却是英国的立顿，真是耐人寻味。“我想不通，祖先遗留下这么好的遗产，为什么日渐式微？当地茶农为什么还这样贫穷呢！”何一心不断思索。他感到武夷山最缺的是信息和资金。豪气干云的何一心，孤注一掷地投入其家所有的1800万元，在武夷山创建武夷星茶业有限公司，一心做武夷岩茶。那时，武夷山收茶盛行打白条，每年8月底9月初，是武夷山农民最难过的时候。何一心做茶后不久，一位农民为了孩子的学费，带着自己的茶叶恳求他现金收购。何一心收了茶，茶叶本身极好，农民辞别时却三步一回首，弯腰感谢。当年的情景，何一心仍历历在目。

　　提高武夷岩茶的品质必须从源头上抓起，何董十分重视茶种研发。他下决心建起闽北最大的茶树种植资源圃，占地35亩，拥有118个茶品种，几乎包涵了武夷山各个名枞。这些品种从育苗开始就在砂砾、红壤中生长，再经科研人员细心观测、鉴定，最终逐步推广，旨在以品质取胜，为提高“武夷星”茶叶的品牌竞争力奠定了坚实基础。

　　在维护品牌的道路上，武夷星从未松懈。针对广东汕头、潮阳地区假冒大红袍品牌现象严重情况，何一心专门向当地党委、政府举报。当地领导当即批示，公安、工商等部门迅速行动，严厉打击假冒伪劣行为，有效维护大红袍品牌。为此，何一心专程送去“快速出击，打假护企”等3面锦旗，并表示要增强信心，加大投入，扩大生产规模，制作出更多更好的武夷岩茶大红袍，满足各地消费者的需求。