王全九与他的生物科技企业

　　产品不含任何的添加剂

　　福清台湾农民创业园是大陆最早建立的台湾农民创业园，现在是国家级台湾农民创业园，该园区规划面积3600亩，按“四区一中心”功能布局，由休闲观光区、农产品加工区、果树种植区、大棚蔬菜区、闽台农业培训及研发中心组成。创业园以农业休闲观光为特色，以闽台农业研发为支柱、以名优水果、药材、蔬菜种植及加工为景观。现在园中已种植台湾名优水果30个品种，近3万株，有芒果、杨桃、水蜜桃、莲雾、柠檬、葡萄、火龙果、木瓜等，并种植有反季节西红柿、甜椒、尖椒、茄子、芦笋、西瓜、叶菜类等20多个蔬菜品种。他说，不少台湾岛内农业、食品企业纷纷落户创业园，涉及种养业、食品饮料制造、休闲观光、环保型农业等众多领域。

　　王九全董事长介绍说，洪璞园（福建）农业科技有限公司进驻后，生产的产品是纯绿色食品，绝不含任何添加剂。公司严格选用非转基因的黄豆，经发芽、熟化、常温干燥制程，采用高科技连续破壁粉碎技术，既保留发芽黄豆完整的营养素，又具有独特风味，香醇浓郁又爽口；生产的脱水干果，是利用周边丰富的水果资源，采用最新的常温脱水技术，不破坏原有的营养与口感，根本上解决运输难、保存难的问题，可供烘焙业、饮料业选用，市场潜力无限。

　　“食用菌菇是理想的天然食品或多功能食品”，王董事长说，公司生产的脱水菌菇，富含蛋白质、维生素、微量元素，且味道鲜美无比，食用菌被世界公认最理想的蛋白质和组合营养来源，目前世界粮农组织业把菌菇列为健康饮食不可缺少的部分。

　　公司生产的“蔬菜粉剂”，是精选优质蔬菜、根茎类，经清洗、切片、常温脱水、精细研磨制成粉剂。易保存、易运输、是食品最佳调和剂，可供餐饮业、烘焙业使用。公司生产的“蔬果酵素”，是采用100%要蔬，采用传统酿造方式分段植入有益菌，经长时间发酵孕育。透过酵素的作用，调整体质，平衡身体机能，是现代人不可或缺的体内保养品。

　　璞园蔬果食品加工厂从去年开始正式投产，一条全自动豆奶粉生产线日产能5吨，两条脱水果蔬菌菇生产线日产能8吨，年产值达2亿元。

　　同时在福建、海南、安徽三地开设食品厂

　　王九全是改革开放后第一批来大陆投资的台商，他相继在广东、江苏、安徽、海南投资创办多家企业，其中劲胜股份公司是在大陆上市的首家台资企业。近年来，王九全创设星期九集团，致力在大陆发展高科技农业和休闲农业，联合两岸农业、食品、机械专家进行科研攻关，取得了常温脱水、豆浆去嘌呤、常温黄豆发芽变性和细胞破壁等10多项专利技术，并完成中试。此次在福清洪宽台农创业园投产的项目，就是这些专利技术的市场转化。一期主要产品有脱水蔬果、保健豆奶粉、非洲人参茶等。

　　星期九集团2014年同时在福建、海南、安徽三地开设食品厂,是专业生产蔬果、中草药、五谷粉、菌菇深加工型企业。依托集团公司的雄厚实力，集生产、加工、销售于一体，向客户提供真正天然、绿色、健康的系列产品。

　　公司不断创新和提升生产工艺，采用世界级食品科技先进的低温干燥技术，成功推出了蔬果类、五谷类及菌菇类、中草药等各种产品。既不破坏原有的天然营养成分，更保留了新鲜香醇、浓郁的口感。

　　资深的研发团队与丰富的生产经验是公司的实力保障，在迅速发展的同时，公司十分注重创新经销渠道，优化售后服务，以行业领军者的姿态严格要求自己，为客户提供全方位的贴心服务，为中国绿色食品行业对健康、有序的发展贡献一份力量。

　　公司采用业内领先的干燥工艺，让新鲜的蔬果通过严格、缜密的干燥工艺，全程不添加任何香精、色素、防腐剂，最大程度保留各种加工材料本身的口感与芬芳，100%保留其品质和天然风味。他表示，该公司产品绝不添加任何的添加剂。严控农残\重金属,保证食品安全，符合国家及出口标准。公司的优势是连续式超精细研磨技术常温脱水技术100%纯天然无添加剂，解决农产品保鲜难的问题，解决农产品运输难的问题，是洪璞园（福建）农业科技有限公司福清台农闯出创业新路径。

　　“在大陆，从事传统种植农业赚钱并不容易，受自然灾害与市场因素的影响，农户常常面临颗粒无收或丰产却卖不出好价钱的局面，以至于常有农户宁愿将蔬果烂在田园里也不愿花钱僱工採收的情形发生。”王九全介绍说，脱水果蔬菌菇生产线可以很好解决农作物产量大而卖不出好价钱的问题，市场好销的时候，农民可以将果蔬拿到市场上卖，品相不好或产量大销路不好时，公司可以收购，进行深度加工，从而保证农民丰产增收，并结束谷贱伤农的历史。陈国明/文