台湾特产礼品选购指南2015-03-16 14:37
到台湾游玩，给亲戚朋友们带点“伴手礼”是少不了的差事。那台湾到底有哪些比较出名的特产，又适合携带回大陆呢？
台湾十大美食小吃2015-03-13 15:03
台湾小吃闻名世界，散落在民间的小吃成千上万，“十大小吃”是一种传统的称法，因为它们最能体现台湾饮食的特点。台湾汇聚着来自中国各地的人们，他们带来家乡的饮食，与当地食物和烹调相结合后，发展出独特的小吃料理。
台中特产——凤梨酥2015-03-13 15:48
凤梨酥早在三国时代就有了，但却是到60年前在台中市经过创新，才成为今日的凤梨酥，这次糕饼业者的动作是希望将凤梨酥定位为「台湾的伴手礼」，但一定要记得发源地是台中市，不能被外县市取代。
同安封肉2014-04-09 15:55
闽南同安县“封肉”。在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”。侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜。
三明美食之旅2013-12-02 15:21
三明美食之旅:沙县小吃、永安小吃、竹笋特产、擂茶
福州名菜：佛跳墙2013-08-07 08:46
“佛跳墙”即“满坛香”，又名“福寿全”，是福州的首席名菜，迄今有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。
屏东洋葱制成糕点、冰淇淋 口感颠覆想象2015-03-20 16:15
据台湾《联合报》报道，台湾屏东县恒春镇是度假胜地，也是台湾洋葱最大产地。位于恒春南门城旁的“洋葱田”糕点店，制作以洋葱入味的洋葱酥、葱头饼、饼干，甚至冰淇淋，令人意外的口感彻底颠覆洋葱是食物配角的既有印象。
福州菜：荔枝肉2013-06-09 15:26
荔枝肉，是福州传统名菜。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀，切成斜形块，因剞的深度、宽度均匀恰当，炸后卷缩成荔枝形，佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。
上杭萝卜干2013-06-09 15:30
采用新鲜萝卜和盐合理配制，经日晒、揉搓、腌制、密封收藏，半年后即成。
龙岩酒醉河田鸡2013-06-09 15:29
客家经典菜。出自长汀的河田鸡号称世界五大名鸡之一，据说以三黄(嘴、脚、毛)三黑(两翅、内侧、尾端)三叉(冠顶及两爪)著称，但这道菜最绝的却是在酒上，只有用客家酒酿烹制才能做出集鲜、嫩、香于一鸡的美味。
泉州：姜母鸭2013-06-09 15:28
姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作，做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻，起锅油而不腻，口味独特，流香溢彩。
福建红糟鱼2013-06-09 15:22
姜切末、草鱼切成大块，然后再剐上2刀。热锅热油放入沥干水分的草鱼块，煎熟即可。
德化美食：红菇米粉汤2013-06-09 15:25
德化美食：红菇米粉汤,红菇香甜，米粉清淡，两相宜。
闽菜简介2013-10-08 11:02
闽菜，是中国八大菜系之一，经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成。根据闽侯县甘蔗镇恒心村的昙石山新石器时代遗址中保存的新石器时期福建先民使用过的炊具陶鼎和连通灶，证明福州地区在500年之前就已从烤食进入煮食时代了。
福建小吃2013-10-08 10:56
福建小吃是中国著名小吃的一部分，其历史可以追溯到明代以前。一些有特色的福建小吃包括：拌面、扁肉等。特别是福建的沙县小吃，全国各地都有它的身影。
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