台湾莲雾：闽南景致时新

　　莲雾，原产印度及马来西亚、印尼等东南亚国家，尤以印尼爪哇栽培的最为著名，故又有“爪哇蒲桃”之称。17世纪由荷兰人把莲雾引进台湾，台湾屏东成为最有名的产地。历史上并不产莲雾的闽南漳州市自从对外改革开放后，开展对台农业交流合作，引进和发展台湾莲雾种植，如今已建立了6000亩莲雾核心产业基地。

　　莲雾：福建果树产业新增长点

　　福建省农科院“莲雾品种创新应用及产业带工程建设”项目自启动以来进展顺利，使台湾莲雾品种在漳州地区得到了较大面积的发展。2011年10月27日，由福建省农科院院长刘波院长带队，邀请了福建省农林大学陈清西、曾黎辉等教授、福建省农业厅施青站长、郑惠章副站长、福建省莆田市农业局蔡斯明站长等有关专家，到漳州市东山县南埔莲雾种植场对莲雾产期调节技术项目进行了现场验收。专家一致认为，项目组研制出的莲雾产期调节技术实用性强，效果好，对福建省的莲雾产期调节生产具有指导意义，适合在福建省莲雾产区推广应用。

　　莲雾产期调节技术包含正季果和反季果栽培技术等主要内容，其中正季果栽培技术由花前施肥、催花前修剪、催花技术、促进花序轴拉长、尽早剪除新梢、疏花疏果、果实套袋、田间肥水管理等技术组成；反季节栽培技术包含修剪养梢、遮阴处理、环割处理、除网催花、田间日常管理等关键技术。该项技术依据福建省气候条件与市场需求而制定，整个产期调节技术实施与果实发育期所需时间为150~160天。经产期调节，果实发育避开高温天气，有利于果实糖分积累，品质更优。正季果“黑珍珠”莲雾果实平均单果重80.47克，可溶性固形物含量8.6%，果色粉红色，色泽鲜艳，肉脆多汁，海绵质较少；反季节果实成熟期为9月中旬~12月中旬，单株产量59.35公斤，折合亩产1602.5 公斤，错开了正常季的上市高峰，增加了果农的收入。

　　担任福建省种业创新与产业化工程项目首席科学家的刘波院长认为，这次现场会给大家一个惊喜，这么高的经济价值，在整个福建水果种植业中也是少见的，种业创新与产业化工程不但要从科学技术上解决生产过程的实际问题，还要做好品牌建立、市场营销等方面的　内容，实现产业的健康可持续发展。

　　由福建省农科院承担的“莲雾创新应用及产业带工程建设”，是福建省种业创新与产业化工程项目之一，先后在漳州长泰、漳浦、东山，建立了3个核心示范基地，选育新品种，推广优质、丰产、高效的配套栽培技术，形成中国莲雾的最北缘产业带，成为福建省果树产业的一个新增长点。