香港春节放烟花、看赛马

　　春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，并相传至今。因为是一年中最隆重的传统节日，所以讲究的习俗也特别多。而香港特别行政区，尽管曾经与祖国大陆游离了半个世纪之久，但香港人也是中国人，他们过的春节与祖国大陆大同小异，也有其独特之处。

　　年宵花市，人流如潮

　　真正的香港春节，始于小年前后。北方的小年一般是腊月23日，南方的小年则多为腊月24。这一天，很多平时不回家吃饭的香港人，在这一天都会回家和家人吃个团圆饭。于是，从这一天开始，各种超市、街市也都陆陆续续地卖起了年货。香港年货种类包括各种吃食和装饰品，卖春联、瓜子、花生及糖果等。挥春上所写的祝词，多为“出入平安”、“生意兴隆”、“恭喜发财”、“五福临门”、“学业进步”等等，以表达新春的气象来临。

　　从小年开始，香港最大的庆祝活动——年宵花市也拉开了帷幕。年宵从每年的腊月25开始，由中午12点开放至午夜12点。正月初一结束当天，开放时间为午夜12点到清晨6点。其中，最著名的就是铜锣湾维多利亚公园的花市，另外，旺角、沙田、荃湾等地的公园也都有年宵活动。所谓的年宵花市，就是一个供应各种应季花卉和盆栽的大集市，同时，还售卖一些小手工艺品。

　　香港是一个很讲“意头”即寓意的地方，香港人过年备年货买花儿、买挥春，都是为了图来年的顺顺利利、平平安安。为此，年宵活动期间，花市内人流爆满，人流如潮。各摊主售卖的花卉虽然种类繁多，但总体没什么差别，有象征“大吉大利”的橘子，有象征“心想事成”的百合，有象征“富贵吉祥”的牡丹等等。很多人专门来花市买橘子，因为无论店铺大小，摆放一两盆橘子都寓意着大吉大利，生意兴隆。还有些人，直接请摊主帮忙搭配几束花带回家做新年装饰。

　　最高峰时段有超过5万多人一同在维园逛花市。经过年宵市场内卖花的摊档，不少人手捧著贺年盆栽，高举著鲜花。环顾四周，发现被各色各样的花围绕著，加上来自四方八面的花香，仿佛走进花海。“多谢！多谢！新年快乐！”卖花者做成生意，笑逐颜开。

　　小手工艺品的摊点上，虽然销售的只是挥春、风车、娃娃，还有学生们DIY的装饰品，并没什么新奇物品，但同样人流如鲫。因香港人对风车情有独钟，这是为了讨“转出好运来”的吉祥喜庆。

　　在香港一句俗语说“年廿八，洗邋遢”，家家户户都赶紧在正月初一前进行“大扫除”，把家居打扫干净，再挂上新的装饰物，代表除旧迎新，年花也是装饰家居不可少的，那些寓意大吉大利的桔子和桃花依旧热卖，如今市场上新兴的蝴蝶兰也越来越受市民欢迎。因为串串红花满盆，喜气、吉利。

　　布置好家居，便要张罗吃的，客人到家里来拜年，主人家沏出香茶后，会端上外表精致、内容丰富的“全盒”。所谓“全盒”，是新年时用来盛贺年小吃的盒子，一般是圆形的，寓意一团和气。全盒里分成多个格子，人们通常把瓜子放在中间一格，其他格子则随意放些零食。按照香港人的习惯，会邀请客人先尝瓜子，他们形容抓瓜子的动作为“抓银子”，寓意新的一年里增财添富。