教学风格：他让冷冰冰的和弦与曲式标记有生命的温度
对于教学，他有自己一套理论：要让学生喜欢听课，就要软化上课气氛。他能在适当时机分享自己求学过程的趣闻、音乐圈的轶事，或即兴一段音乐让大家更快进入状态。他的课堂教学始终保持氛围活跃，每个学生都有机会发表自己的意见、说出对音乐最直观的感受，教师与学生有着充分的对话。
他说，作为老师一定要引导学生思考，用心感受音乐每个瞬间的表情，而后不断地问：“为什么？作曲家做了什么让我有这样的感受？”他认为学生上课若不断地思考，在感官与理智分析之间迂回前进，学习便不致沦为消极地记忆知识点。为了促使学生不断思考，他会随时向学生提问，一方面不断复习之前学过的内容，同时亦可借此逐步引导学生深入剖析自己的听觉感官，再把感受到的细节对应谱面的作曲手法进行分析。他说，作曲家的意念透过音符折射成声音，反映在听众的感官；而学习分析正是要反其道而行，从听声音造成的感官效果回头反思谱面的创作技巧，进而推演出作曲家写作时可能在想些什么。为此，他授课都会搭配钢琴的现场示范演奏，让学生能听到谱例上的真实乐音，这样那些冷冰冰的和弦与曲式标记似乎也就有了生命的温度。同时，他能随时掌握学生需要老师放慢脚步攻破难点的心情，尽量不赶课，不时停下来等待学生思考，尽可能换个不同角度把所有细节都解释彻底。
不断创作：他让人不断期待聆听下一首新作的妙处
2017年是他收获的一年。在泉州师院2017年“最受喜爱的青年教师”评选中他与教育科学学院台湾教师林欣毅入选；他为学院萨克斯管师生创作五重奏《春天，摇摆在风中》，参加福建省第五届大学生艺术节并荣获二等奖;并先后在中山堂、国家音乐厅等大型艺文中心举办四场音乐发表会。一年多以来他以《福尔摩沙，我们的那时此刻》、《离去，原是为了走向归途》、《思想起》、《春天，摇摆在风中》、《缘》丶《怀念曲》等多首作品，在福建与台湾的表演艺术舞台上留下了自己的足迹。他的作品走进了台湾地区的顶级演出场所，与世界知名的音乐家与团体合作；然而，在大陆地区的演出机会却有待进一步开展。“也许就从为泉州当地企业写厂歌开始吧！”他笑着说。
泉州师院鼓励老师开展横向交流，多与民间单位合作。2018年1月市台联组织泉州师院的台湾老师参观了泉州高甲戏剧团、艺术馆，了解泉州传统文化，余老师借此认识了许多民间音乐人士，并十分感谢市台联用心协助台湾老师融入当地的艺文脉动。
“以音乐了解人生，以人生丰富音乐”---余忠元衷心想与学生们分享他的座右铭。无论在创作或教学，这位来自台湾青年作曲家已经画出了第一道优美的乐句，让人无比期待他的灿烂乐章，为深厚的闽台情缘添上崭新的色彩。（蒋碧辉/文）
