张国天：向世界展示中国筷子文化的辉煌

　　大陆同行业的佼佼者

　　张国天1956年出生于福州市仓山区盖山镇齐安村一个农民家庭，这个村是号称“筷子村”，村中大部分村民都是做筷子营生，张父曾是当地一家筷子厂的技术工人。1975年，张国天高中毕业。当时正是“文革”收尾阶段，高考没有恢复，他只好回村参加劳动。后来，看到村中很多人都在做筷子，他也进了筷子厂当一名工人。由于他工作认真负责，得到厂领导的器重，1982年被提拔为厂长。在几年的磨练中，他熟练掌握了筷子生产的各项技术，1984年，为了让筷子厂能得到持续发展，他承包了这家工厂。

　　原来筷子厂生产的是传统的低端漆筷，竹筷子不仅大小不一，油漆单调，而且使用的是低端的油漆，有损人体健康。张国天认为必须来个筷子革命。当时，当地有个经营外贸的台资企业——义兴公司，该公司的老板姜明泽看到张国天在经营传统筷子厂，并且侧面了解到张国天是一个对事业很执着的人，便拿着十多双日本筷子交给他，希望今后把出口日本的筷子任务交给他的工厂来完成。

　　张国天告诉记者，日本的筷子对油漆要求非常严格，他们做的是环保漆，对人体无害。作为福州市一个生产筷子的小厂，要让筷子质量快速提升到出口日本的检测要求是十分困难的。但这是一个让企业走向国际的好机会，他决定争取获得这个外贸订单。因此，在拿到这10多双筷子后，他就开始组织研发，先用天然大漆漆筷子，经过多次实验都不成功，因为天然大漆不易干，不耐磨，筷子生产出来后，无法达到日本筷子漆的环保要求。后来，他又经过反复试验，生产的筷子终于符合日方的要求。1991年，该厂获得了台商下的首批60万元人民币订单，这让他看到企业发展的前景。于是，他一面组织工厂开展新品种筷子的研发，一面组织生产出口日本环保漆筷。这批环保漆筷出口日本，经检测，所有指标都达到日方的要求，获得了日本大创株式会社的青睐，直接下订单到该厂，年出口值从60万元人民币一下子增加到600万元人民币，其中有一年接到的订单达到1400万元人民币，小厂因此不断得到壮大。

　　1994年，张国天注册成立了“福州市仓山天天筷厂。后来因为日本株式会社投资越南，减少了天天筷厂的订单。于是，天天筷厂开始把生产的筷子销售转向国内市场，在图案、色彩、款式、造型、花色等方面，都进行了创新，相继生产有中华筷、传统筷、文化筷、礼品筷、卫生便捷筷等数百种竹筷，产品销售全国各省市（自治区），其中有一部分进入了沃尔玛、家乐福等大型超市，深受消费者的欢迎。张国天说，天天筷厂生产的筷子花色品种有500多种，每月产量达400多万多双，月产值达200多万元。目前，该厂生产的筷子仍有一部分出口日本、韩国和台湾地区，成为大陆同行业企业的佼佼者。