闽台食品产业合作潜力巨大

　　不论是先锋品牌的出炉，还是闽台食品交易会的举行，是晋江食品几十年来的努力与沉淀。该市的食品产业集群在不断壮大的同时，品牌产生了极大的效应，使晋江食品成为全国同行业的佼佼者。中国食品“晋江板块”规模的显现，一艘“千亿”战舰已悄然起航。

　　如今，晋江食品行业已被海峡两岸业界人士看好。产业的转型提升靠龙头拉动，在不久前举行的中共晋江市委常委会第88次（扩大）会议上，研究并原则通过了《关于实施产业龙头促进计划的意见》，“龙头带动”正式成为晋江产业发展的战略武器。而越来越多的龙头企业做大做强，成为晋江食品产业发展的不竭动力。

　　随着晋江提出打造千亿食品产业的目标，晋江食品业界正加大同欧美、日韩、台湾等国家和地区食品企业的交流合作，尤其显示出与台湾业界交流合作的发展潜力和对接空间。

　　闽台食品产业合作潜力巨大

　　闽台食品行业早于几年前双方就开始为合作探路。2010年5月24日，由36家企业组成的台湾优质食品访问团来到厦门，与福建食品同行进行一场零距离的商贸对接；晋江市食品行业协会也组织了23家企业、50人的代表团前往对接，这是晋江与台湾食品同行进行产业合作前进了一步。晋江企业在大陆市场的品牌、渠道网络，及台湾企业的技术研发、时尚包装优势，使得双方对产业合作日子的到来都充满了期待。

　　此次台湾优质食品访问团阵容庞大，主要是饮料、罐头、米谷、饼干及各种农产品加工厂商，都是台湾本土特色食品。台湾食品融合了中华美食和台湾少数民族、日本、欧美等诸多风味，形成自己独特的风格，让福建省食品业者都有耳目一新的感觉。与此同时，台湾食品严格的质量管控，早品早已畅销国际市场，获得以苛刻出名的欧美消费者的认可。因此，在对接会上，雅客品牌部经理钟善良，一眼就看中了台中县餐御宴食品有限公司生产的一系列无糖饼干。他认为，引进台湾优质食品，丰富雅客的产品系列，是一种不错的选择。而台中县餐御宴公司的无糖饼干虽然已走进大陆一些大型商超和主要省会城市，但主要通过大陆的贸易商。他们也也希望借助晋江企业在全国庞大的营销营销优势，寻求市场取得大突破。

　　对接会上一些台湾企业也表达出在大陆寻找投资或代工伙伴的想法，吸引了不少晋江企业的兴趣。