创意农业在闽展示辉煌

　　福建创意农业研究会在榕成立

　　为组织开展省内外尤其海峡两岸创意农业成果的交流与合作，促进福建省创意农业事业的繁荣和发展，由武夷学院、福建省人民政府发展研究中心福建区域与企业评价中心、福建金豹动画设计有限公司等单位共同发起于2011年9月27日在福州成立了福建省创意农业研究会。

　　创意是现代经济的重要组成部分，创意农业前景广阔，大有作为。福建省科学技术协会副主席柯少愚在接受记者采访时表示，创意农业研究会的成立有助于推进福建创意农业的发展，也有助于加快福建创意产业的发展和传统农业产业的优化升级。

　　应邀出席福建省创意农业研究会成立大会的台湾亚太创意学院教授、中华茶文化学会会长范增平，在会上作了题为《创意是现代农业发展的源头活水》的专题讲座。他认为，文化创意设计是茶产业发展的活水源头，他指出，茶文化是再创茶产业辉煌发展的重要法门。茶产业如果还停留在传统农贸产业模式上是没有出路的，只有定位为文化产业，才能够将其发扬光大。

　　“茶文化是中华最先进的文化，而茶产业却是发展较为滞后的产业。很多茶商都在努力提高茶叶品质，扩大企业规模，却没想到茶叶作为一种农产品，它本身所有价值是有限的。”范增平说，如果没有像瑞士手表、法国葡萄酒、意大利服装一样赋予其足够的文化内涵，茶产业光靠提高产品质量很难做大做强。他以立顿公司为例说，在立顿总公司的门口题着这样一行字：质量是设计出来的。因此，这个时代是营销的时代，文化创意是茶产业发展的源头活水，只有想办法卖概念才能够将中国茶产业发展好。

　　谈到做大中国茶产业市场，他表示，要提升茶的文化含量，把喝茶从一种简单的物质消费升华为精神消费，简而言之，就是要让顾客觉得来买茶、喝茶，是在享受一种文化，而不是来买农产品。这就需要做好茶叶的文化创意。他例举了在喝铁观音的时候，选择什么样的茶具、穿什么样的衣服、播放什么样的背景音乐及饮茶方式的改变等等，这些都可以创新，都可以称得上是创意。就茶文化创意产业来讲，两岸发展时期不一样，但一样都在变换中。大陆创意产业发展也许晚10多年，却在某些方面吸收创意之后，反而走在台湾前面。如茶叶的包装，早期大陆都是用铁罐、牛皮纸包装成四方形，现在大陆的包装已经超过台湾，无论样式、创意等都比台湾精致。展会上茶叶内外包装一体全程自动化的福韵茶叶包装机械就够令人大开眼界了。