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此岸彼岸,我的母亲

2016年03月18日 15:10 来源: 字号:       转发 打印

  生病的母亲益发思念起家乡来。姨妈用真空包装快递来三包时令鲜物,打开一看,三包小鲜货坏了两包,这可是嫩到滴糖水的莲藕啊,却已经微酸不能吃……仅存的一包莲藕比较坚强,努力达成了亲友托负的任务,得以一解母亲思乡的馋。

  母亲状况好些的时候,总是起床后静静张罗自己吃些,并将食材备好,我要煮时即可取用。母女连心,看我久坐计算机前打字,她默默泡了热茶放在桌上,虽然没能像往常陪她看电视、聊天,她也非常体谅我。

  喝一口热茶,继续一日万字的拼搏,心里想着Margaret Atwood所说的写作的二重性:一半过日子,最终死去;另一半写作,变成一个名字,与肉体无关,却与作品相连。

  无论是过日子还是因写作留存下来的名字,我们经历的都只是走向死亡的过程。我没有Margaret Atwood那样乐观,认为死亡的只是其中一半过日子的肉体。我以为所有的物质始终会灰飞烟灭,如同无法界限生与死是否同在一个或多个平行世界一般,我对“无存”仍有最卑微最真诚的向往─一个赤条条来去无牵挂的干净世界。

  妈妈和猫已经入睡后的深夜,我独自守着一锅来自故乡的莲藕炖排骨汤,一边思索如何将笔下的人物树立起来。砂锅里的莲藕经过炖煮散发极为诱惑食欲的味道,热气不断冲击着锅盖,发出“克拉克拉”的声响。

  无论是哪一种习惯,人总在存活中替自己的行为寻找合理的说法,我的慵懒似乎也是如此。与慵懒一起共生的,其实是无止境地想要享受与耽溺的心态。莲藕的热气蒸腾着,“克拉克拉”的声响让夜显得更安静。

  那一日,妈妈和我走累了,在台北捷运的阶梯上坐着讲话。推着残疾人销售日用品的女人朝我们走来,妈妈不顾我的反对迅速掏了钱包。

  “可是我们真的用不到啊。”我有些气恼。妈妈说:“我小的时候连鞋子都没得穿,心里想着如果有人能给双鞋子,我一定会报答她的,但始终没有遇到过那样的人。”妈妈眼睛红了:“能帮就帮,看到就帮,看到他们我就想到我需要帮助的时候啊!”

  冬天的行脚即将跨入了2016年,宝岛依旧阳光,东北季风时常冷飕飕,一有寒流来袭,包裹严实的行人们都缩起脖子、苦着脸走在路上。

  对于有个吃货女儿的母亲来说,她大显身手的时候又将到了。腊月是一年最后一个农历月份,俗称为岁尾。民谚云:“腊七、腊八,冻掉下巴”,正是言其寒冷。这种日子,比较开心的要数家庭主妇,难得有这样的天气,可以做一些腊货准备过年了。

  一撮盐,一些鱼、肉、鸡、鸭,充分按摩、均匀入味后吊在高处风吹日晒。台湾的天气不够冷,每到过年,妈妈总是哀叹着“腊”味不够:“如果是在家里啊,吊个几天就有腊味飘香了!”

  就算做不出家乡味,如今购物也实在便利,想吃什么上网搜寻─湖南的烟熏腊肉、川味的麻辣腊肠、广式香肠、浙江金华火腿、山东的咸鲜肠,劳动一下指头,没一周就可寄达府上。

[责任编辑:福建台办张宁]

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