双溪记

　　与这条商业古街平行的还分布着好几条巷道，南街、下街曾经的繁华已经被水泥路埋没成往事。街上的菜担子、瓜果摊贩没有吆喝声，只是与路过的熟人相互不断问候，或扯几句家常又各自走去。在一处巷子的转弯口，看到一位头戴红边草帽的老妇人蹲在地上架锅煮粥。据说这是当地的民俗，老人为了给家中的小孩讨平安吉利，就讨百家米来在宅外悄悄煮粥。看见陆老师和我，她一脸的笑意。我看着她那慈祥的面目神情，十分喜欢。自问我老了也可以长得如此好看吗？陆老师说，这里有个长寿巷，因为水质好，民风淳朴，巷子里住着许多80，90岁的老寿星。个个面目慈爱和祥，宛如处子。

　　我于是想起陆氏老宅的“一座雕塑”。回家翻看他的照片，只觉得不可思议。他呆坐在老房子的门槛上，头戴一顶红边草帽、低着头，目不转睛地看着地面，温和俊朗的脸庞上嘴角微微上扬，好似蒙娜丽莎的神秘微笑。他久久不动，像一座雕塑，似乎只有70岁的模样。陆老师却说他已经93岁，是个非常普通的农民。可是一个常年面朝黄土背对天的农民怎么养成如此文雅的气质呢？看老人的打扮，一身衣裤十分整洁，尤其白衬衫和白袜子洗得发白闪亮，，一根上好的拐杖斜靠在他身上。如果没有贤子贤孙的良好照顾，老人如何可以颐享天年呢？民风淳朴、人性淳厚可见是事实。

　　这里的饮食与福州相近，特产有红曲、猪皮、桐油。最特别的当属喜宴上的四分碟，分置于四角桌的桌角，属喜宴的开胃菜，叠放的方式非常讲究细致，表示今天有喜事请客，又名曰座贴。喜宴的头道菜叫首肉笋干。首肉即猪头肉，笋干是当地的特产，宴席上常见菜。另有四大盆菜需用江西景德镇的瓷器装盆以示尊贵。还有知名点心叫酥肉糕、一盆雪。一盆雪乃精致糯米做的糕点，名字诗意，口感香甜。如此讲究的风俗仅在双溪，可见双溪当年的城市化特点，与当地其它乡村风俗大相径庭。

　　这安静得如一座沉于千仗潭底的古城。其境清幽，与现代生活似隔着百年的光阴，你可在身心疲惫时来寻访它，在怀想的日子里坦诚你恋旧的癖好，找这里的老寿星请教保持童心童颜的秘诀，饮一抔麻姑之露，尘世云烟不过是脚下屏南翠微矣。（璎洛/文）