阿里山，桧木樱花相辉映

   看来，怀抱着希望而生的，不仅仅是人，还有树，等待戈多的，也不仅仅是人类，还有森林。不论再艰难再困苦，只要还有土地在，只要还有生命在，树木就会再生，人类就可繁衍，并且一代接着一代，代代相传。

    除了令人赞叹的桧木，阿里山还有高大挺拔的桉树、椰子树、槟榔树等热带古木，到四季常绿的樟、楠、槠、榉等亚热带阔叶树，和扁柏、亚极和姬松等温带针叶树，到了3000米以上，则是以冷极为主的寒带林了。这些奇木异树，在阿里山上汇成一片绿色的海洋。山风劲吹时，山林如惊涛骇浪，发出轰天雷鸣，形成阿里山著名的万顷林涛。

    游阿里山，四季皆宜。春、夏、秋、冬，无论哪一季，阿里山的“五奇”即日出、云海、晚霞、森林与高山铁路皆可感受。随着季节的变化，“五奇”所带来的感怀亦有不同。

    “阿里山，什么时间去好啊？”有不少人在计划去台湾自游行时这么问。

　　什么时间？

　　阿里山，坐标为北纬23度31分，东经120度48分。气候温和，平均气温为摄氏10.6度，夏季平均14.3度，冬季平均气温6.4度。游阿里山，四季皆宜。春、夏、秋、冬，无论哪一季，阿里山的“五奇”即日出、云海、晚霞、森林与高山铁路皆可感受。随着季节的变化，“五奇”所带来的感怀亦有不同。

　　春天的阿里山，让人沉浸在樱花、桃花、李花、海芋花等等的花海里。穿行在花海中的小火车，是所有在这个季节里到达的游客钟爱的项目。每年3月中旬至4四月中旬的阿里山花季，也是不可错过的年度大戏，每年因天候的不同樱花开放的时间也会些许不同，千岛樱、山樱花、吉野樱、八重樱都将依序绽放，最高潮为洁白似雪、灿烂耀眼的花季主角——吉野樱，把阿里山妆点成一片美丽缤纷醉人的花海世界，美不胜收。其它花卉如森氏杜鹃、石楠花、毛地黄等等也都会依序绽放。阿里山樱花季里，除了樱花之外，还有木兰、射干菖蒲、森氏杜鹃、台湾一叶兰等花卉也都同时会进入绽放期。如果不想和赏花游客人潮挤在一起，不妨考虑邻近阿里山公路的邹族部落，较低海拔的乐野、达邦等邹族部落也是春花怒放的时日。若想一窥李花落英缤纷的盛景，顺着奋起湖连接嘉162线可以来到开花正盛的太和。太和地区的居民，以种植农作物为主要的经济来源。茶园里面、甚至家家户户的门前，大部份都种植着李树。每到二、三月，李花开花的时候，那随风招摇的李树花海，真令人赏心悦目、流连忘返。

　　夏日的阿里山，让人感受森林的凉爽青葱，沁心宜人。夜间赏莹，是夏日的阿里山游客必修的功课。在萤火虫季节即4月至6月间，阿里山的原始自然生态也是台湾最佳的赏萤地点，在那时，你可看到万只萤火虫聚集的景象，似走进与星空连成一片的萤火虫灯海。阿里山景区管理处还汇集了七大赏萤路线，依序为茶山—屯阿巴娜自然生态区，奋起湖—火车站往土地公沿线，太和—花石溪生态保护区，瑞里—若兰山庄，瑞里国小、三华民宿，光华村—驿马溪农场，丰山—村落至观景台沿线，里佳-亲水步道。其中，以瑞里、茶山、太和、奋起湖较为著名。

　　阿里山之秋，私语喃喃，红叶漫漫。三角枫、红榨槭、青枫、银杏等，甚至连樱花至秋天也会换上红色的叶片再翩翩飘落，酝酿下一次绽放的养分。秋季的阿里山，更是观云海的好时间——因山顶冷空气沉降与山谷上升暖空气所造成的隔热效应，形成波涛汹涌宛如辽阔海洋的云海景致，是春夏冬的阿里山所没有的。

　　深秋的阿里山，梅花开始绽放，可体会梅花的晨、晚之美。这一体验的时间可以一直由深秋延续到次年的初春。

　　冬季的阿里山，除了每季皆值得一看的森林、云海、日出、晚霞、铁路外，最值得一看的还有莹火虫——台湾特有的锯角雪萤，身上披着如白雪般晶莹透亮的翅膀，其幼虫外观酷似橙萤幼虫，但颜色稍黑，发光器位置也略有不同。在大陆，即便是夏季也已经难得一见的莹火虫，冬日的阿里山依然可见：每到夜幕降临，就能看到点点黄绿光涌现于云雾飘渺的山间，走进莹火虫的世界，眼前是“一个个亮晶晶的小东西上下翻飞，纷纷扬扬，一点点，一片片，光闪闪，亮灿灿，闪动着的白色的点白色的线白色的弧，形成一张跳动着的白色的幕。这些豆粒般大小的小生灵，聚集在一起，竟然是那样壮观，那样亮丽。”不过，这样的幻境很短暂，锯角雪萤活动时间只在天黑后约1小时内，想要观赏锯角雪萤发光的民众，一定要在天黑之前到达观赏地点。

　　沿着乡内道路走，处处可见采茶、制茶、泡茶人家，家家户户置有品茶区，尤其在樱花盛开的季节，游人可在樱花树下品茗茶，看着随风飘落的樱花，慢慢地欣赏，慢慢地品味，慢慢地等待太阳落山，等待下一个浪漫樱花的到来。

　　“五奇”之外，阿里山还有一厝，是到阿里山旅游者必不错过的——阿里山的茶山、茶园与茶叶。行于阿里山山区的大小公路，放眼望去都是遍野油绿的茶园风光，近十多年来，茶已成为阿里山地区最大宗的经济作物。茶种以台湾乌龙、金萱茶为主。

　　有资料显示，全世界最优良的茶园集中在北回归线附近约50公里以内山区，阿里山茶区即在北纬23度半附近嘉义县境内。台湾省嘉义县阿里山、番路、竹崎、梅山、大埔等乡。种植面积约2500公顷。

　　阿里山高山茶圆产区嘉义县是当前台湾生产高山茶的重要产区，其种植的区域，以梅山乡、阿里山乡、竹崎乡、番路乡等四个山区乡镇为主。茶园的海拔一般在800-1400米之间。它的正山茶区，主要在阿里山乡。一般旅客前往阿里山旅游，途经阿里山公路两旁的贩卖商店，只是阿里山高山茶的“前店”，栽培与制茶的“后厂”则是阿里山乡为主茶区，分布在阿里山乡、石桌、十字路、达邦、里佳、特富野等山地部落。最集中地带在阿里山乡乐野村区域的阿里山邹族文化部落，乐野村位于海拔约1300公尺左右，茶树以青心乌龙茶、金萱茶、富贵牡丹茶为主。

　　因为阿里山高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，茶树芽叶苦涩成分降低，进而提高了茶叶的甘味。同时因日夜温差大的缘故，茶树生长缓慢，茶叶芽叶柔软，叶肉厚实，果胶质含量高等等，这些都是阿里山高山茶所展现出的特性。此外这里所产的茶叶多以山泉水灌溉，甘醇美味，具有浓厚的高山冷冽茶味，可说是台湾高山茶顶级的茶品，在市场上相当抢手。尤其是阿里山茶竞赛茶，常在得奖名单公布没多久就全卖光，售价从6千元（新台币）起跳，要在市面上买到得奖阿里山茶还得要靠点运气。

　　阿里山高山茶又以石卓的珠露茶及瑞里的龙珠茶最负盛名。珠露茶茶汤呈澄澈金黄色，气味清香，入口甘甜纯润，极受好评；龙珠茶除了拥有高山茶精纯的品质，并以精良的制茶技术与成功的产销管道，成为阿里山高山茶的代表之一。

　　潮湿特色造就了阿里山高山茶叶的香味，浓雾笼罩着公路常年都是，尤其是春天。春天的阿里山茶区，山谷层峰绵延，阿里山的天气擅变，天气一天多变，让山谷成为大自然的表演场，云瀑就以山谷为场，变化多端，又是世界气象奇观。沿着乡内道路走，处处可见采茶、制茶、泡茶人家，家家户户置有品茶区，尤其在樱花盛开的季节，游人可在樱花树下品茗茶，看着随风飘落的樱花，慢慢地欣赏，慢慢地品味，慢慢地等待太阳落山，等待下一个浪漫樱花的到来。